2017.03.11 12:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일본 여행을 다녀오며 쇼핑한 것들의 일부입니다.

 

대부분은 이온몰 맥스밸류, 두세 가지는 다이소에서 온 것입니다. 주로 먹거리네요.

 

-킷캣(녹차, 딸기, 다크)

-밀크캐러멜(메이지)

-파인애플 사탕

-키나코모찌(인절미과자)

-쟈가비

-와사비

-블렌디커피

-후리가케

-카레

-스프

-버터스카치 캔디

-크리스탈 밀크 민트 사탕

-마시멜로

-초콜릿(くちどけ ストロベリ, VAN HOUTEN, 캐릭터)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 깜찍이^^
2016.12.02 22:59

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이번에도 책입니다.^^

 

< 국어 시간에 시 읽기 >

 

'전국국어교사모임'에서 엮었고 Humanist(휴머니스트)에서 출판했습니다.^_^

 

사용된 사진들은 '국어 시간에 시 읽기 1'의 모습이지만,

국어 시간에 시 읽기 2, 3, 4권도 있습니다.

 

'국어 시간에 읽기' 시리즈는 꽤 많이 있습니다.

 

국어 시간에 소설 읽기, 수필 읽기, 생활글읽기, 여행글읽기, 세계시읽기, 세계단편소설 읽기 등등입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

'국어 시간에 읽기' 시리즈는 저와 같은 중학생도 어렵지 않게 읽을 수 있어 좋았습니다.^^

 

작품 선정이 아주 잘됐다고 느껴지는 책이죠!

 

시인의 작품도 있지만 학생 작품이나 교사 작품도 섞여 있어 좋았습니다.

 

 

그동안 소설은 좋아하면서도 시는 왠지 어려워 보여서 잘 읽지 않았었는데,

별 생각 없이 이 책을 펼쳐 본 날 완전히 달라졌습니다.

 

별도의 설명이 없어도, 국어 선생님의 수업이 없어도 그냥 읽으면 이해할 수 있는 그런 시들을 만나자

갑자기 시가 너무 재미있어졌습니다.

 

국어 시간에 시 읽기 1, 2, 3, 4권 그리고 세계시읽기를 읽었고 몇몇 시는 적어 두기도 했습니다.

 

 

이런 책들이 많이 나오면 더 많은 사람들이 시를 좋아하게 될 것 같습니다!

 

 

학생 작품 중에 좋았던 것 중 이런 시가 있습니다

 

 

초콜릿

 

인생이 담겨 있다

초콜릿에는

첫맛은 꿈처럼 달콤하게 다가오고

끝맛은 쌉싸름하게 여운을 남기는

 

아직 달콤함만 맛본 나에게서

점점 짙게 묻어나는 초콜릿의 쓴 향기

 

서진선

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제가 좋아하는 시 몇 개를 가져왔습니다.

 

 

 

달나라에는 죽은 사람들이 살고 있습니다

그래서 달은 밝습니다

 

김준태

 

 

이 시인의 시 중 좋은 것이 많았습니다. 이런 것도 있습니다.

 

 

감꽃

 

어릴 적엔 떨어지는 감꽃을 셌지

전쟁통엔 죽은 병사들의 머리를 세고

지금은 엄지에 침 발라 돈을 세지

그런데 먼 훗날엔 무엇을 셀까 몰라

 

김준태

 

 

이렇게 짧은데 좋은 시들이 이 책에 많이 있어서 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 시도 좋았습니다.

 

 

 

(중략)

 

과연

아무도 모르고 있는

나는

무엇인가

그리고

지금 여기 있는

나는

누구인가

 

김광규

 

 

참 다양하고 맛있는(?) 시들을 담은 책이었습니다.

짧은 것도 있고 긴 것도 있고, 서정시도 있고 서사시도 있고,

소소한 생활 이야기도 있고 어떤 묵직한 메시지를 던지는 시도 있었습니다.

 

 

왠지 글의 마무리도 시로 짓고 싶군요!

 

 

귀천

 

나 하늘로 돌아가리라

새벽빛 와 닿으면 스러지는

이슬 더불어 손에 손을 잡고,

 

나 하늘로 돌아가리라

노을빛 함께 단둘이서

기슭에서 놀다가 구름 손짓하면은,

 

나 하늘로 돌아가리라

아름다운 이 세상 소풍 끝내는 날

가서, 아름다웠더라고 말하리라…….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 깜찍이^^
2016.05.14 16:34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 요리책을 가져왔습니다.^^

 

제목은 '초콜릿 마스터클래스'! 값은 20,000원입니다.

 

저자는 정영택이라는 사람인데 이 분야에서 유명하다는 듯합니다.

 

초콜릿에 관한 기초 지식과 각종 초콜릿 레시피가 담긴 초콜릿의 교과서 같은 느낌의 책입니다. 

 

두 번째 사진에는 이 책의 출판사인 BnCworld에서 출판한 다른 요리책을 소개하고 있네요.

대개 디저트 종류입니다. 프랑스 과자, 디저트, 슈거크래프트, 구움과자의 세계..

 

 

이 책의 차례는...

 

Chapter 01 인트로

초콜릿의 기초 지식

초콜릿의 기초 작업

봉봉의 기초 작업

봉봉의 기본 재료

도구와 재료



Chapter 02 가나슈

 

[크림가나슈]

유자

시나몬

캐러멜 라테

얼그레이

카페 비터

캐러멜 오 레

프랄린 누가틴

헤이즐넛 라테

시트론

라즈베리 젤리

시트러스 캐러멜

위스키 파베

카페 봉봉

라즈베리

말차

코코파


[버터가나슈]

오렌지 버터

카시스 버터 프랄린

마드라스

라즈베리 바이트

레몬 로그


[논필링가나슈]

리커 코디얼

캐러멜 크림

체리 봉봉

솔트 캐러멜

퐁세


Chapter 03 초콜릿바 & 장식물


[초콜릿바]

초코 롤리팝

월넛 브리틀

프루츠바

스위스 로셰

너츠바

푀양틴바

허브바

카카오닙 세서미 초콜릿 신

플로랑탱


[장식물]

전사지

나비

빨간 리본

초콜릿 구

시가레트

부채

반달 꽃잎

스프링

나뭇결

필름

스파이럴



Chapter 04 앙트르메 & 구움과자


[앙트르메]

초코 라테

캐러멜 패션 망고

초코 바나나 롤케이크


[구움과자]

초코 마들렌

피낭시에

브라우니

초콜릿 마카롱

초코 헤이즐넛 쿠키

초콜릿 슈

초콜릿 퐁당

클래식 쇼콜라

 

Chapter 05 플레이트 디저트 & 음료


[플레이트 디저트]

프루티 초콜릿 케이크와 시트러스 베리 무스

포에누아르

블러디 파르페


[음료]

화이트 모카 초콜릿

차이 티

캐러멜 드링크



Chapter 06 쇼피스

블러썸

터치 아프리카

폴링 인 러브

오리엔탈 포레스트

 

 

 

이 책은 초콜릿 요리를 취미로 삼는 사람을 위한 책이라기보다는

전문적으로 초콜릿을 만드는 사람들을 위한 책 같습니다.

 

(물론 취미로도 좋겠지만요!)

 

일단 레시피의 기준 분량도 많았습니다. 개인적으로 먹기보다는 판매하기에 적당한 분량으로 보입니다.

 

 

그리고 각종 도구, 장비가 많이 필요했습니다.

 

각종 몰드, 전사지, 디핑포크, 아크릴판, opp시트, 핸드믹서, 식힘망, 원통, 스패튤러, 스크레이퍼 등등...

 

 

'초콜릿 마스터클래스'의 큰 장점은 사진 자료가 풍부하다는 것입니다. ^^

 

(사실 저는 초콜릿을 만들려고 이 책을 본 것이 아니라 초콜릿 사진이 너무 맛있어 보여서 봤습니다..ㅋㅋ

먹방을 보면서 대리만족하는 심리와 비슷한 것도 같습니다.)

 

아무래도 레시피는 사진과 함께 설명되어 있으면 이해하기 좋겠죠.

 

이 책에는 예술적인 초콜릿들이 많습니다!

특히나 마지막 챕터인 쇼피스에 나오는 것들을 보면 '이게 다 먹는 거라니!'라는 감동(?)을 느낄 수 있었습니다.

 

(그런데 이런 건 엄청나게 비쌀 것 같습니다.)

 

 

 

 

 

 

'초콜릿 마스터클래스' 리뷰였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posted by 깜찍이^^